Impacto das queimadas: Picanha sobe 43,5% e café 14%!

Preço da picanha subiu de R$ 59,62 na semana de 4 de agosto para R$ 85,56 na de 15 de setembro (Foto: Taste Atlas)

As mudanças climáticas têm impactos significativos no agronegócio, e no Brasil, as queimadas e a seca estão agravando a situação. Um levantamento exclusivo da Neogrid, divulgado pela CNN, revelou que produtos essenciais como café, feijão, carnes e leite tiveram seus preços elevados devido à crise no país.

Com o aumento dos incêndios ao longo de agosto, a pesquisa apontou que, em apenas seis semanas, o preço da picanha teve o maior impacto, subindo impressionantes 43,5%, passando de R$ 59,62 para R$ 85,56. Segundo Anna Fercher, da Neogrid, os focos de incêndio intensificaram os prejuízos na produção de alimentos, especialmente na agropecuária.

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O leite também sofreu aumento de 9,6%, chegando a R$ 6,60 por litro. Já a destruição causada pelas queimadas, equivalente ao território da Paraíba só em agosto, afetou diretamente áreas de pastagens usadas para a pecuária, conforme dados da MapBiomas.

Impacto na Produção

A Unica relata que, somente no interior de São Paulo, cerca de 230 mil hectares de lavouras de cana-de-açúcar foram prejudicados, afetando 75% da produção paulista. Isso refletiu no preço do açúcar refinado, que subiu 5,9%. Por outro lado, o café e o feijão tiveram altas ainda mais expressivas, com aumentos de 14,4% e 22,1%, respectivamente.

Diante da perda da colheita e da área de plantio, os produtores estão enfrentando desafios com a antecipação da entressafra, refletindo nos custos de produção e na disponibilidade dos alimentos. A expectativa é que os gastos com a produção continuem a subir, impactando diretamente nos preços para os consumidores.