Produção de ovos no Piauí tem aumento considerável nos últimos anos
Atualmente, a atividade é responsável por 34% da produção animal no estado.
Entre os anos de 2017 e 2018, a produção de ovos de galinha no Piauí teve um crescimento de 10,5%. A atividade, que está em ascensão contínua desde 2013, agora é responsável por 34% de toda a produção animal do estado nordestino. Os dados são do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
De acordo com os números divulgados, em 2017, a produção alcançou as 22,5 milhões de toneladas de ovos de galinha no Piauí. No ano seguinte, em 2018, o número subiu para 24,8 milhões.
O crescimento também afetou a produção de ovos de codorna, que em 2017 produziu 383 mil dúzias e em 2018 teve uma alta de 3,13%, com 395 mil dúzias.
O aumento na produção de ovos tem relação com a quantia de galináceos utilizados na atividade. O número aumentou devido ao rebanho de codorna, que aumentou de 18,55 milhões de cabeças para 22,99 milhões. Em contrapartida, a quantia de galinhas diminuiu de 2,24 mil para 2,16 mil.